竹林での筍狩りをしているクレLabo一家。
ちなみに、ハトヨメ🐦は一心不乱に掘ってるクレLaboを見て
🐦「・・・あの人、腰痛はもう大丈夫なのか?」
と、思っていたそうです。
今回の筍狩りにはお弁当をつけて貰ってました!!
私「・・・美味い、美味いよぅ」
🐦「これは美味い」
👶「まー!!」
👶にはチビ専用のお弁当を準備していただいてました。
(コレが食べてる時の様子だったんですよね)
また、JWマリオット奈良では只今「大和抹茶のテリーヌ」が販売されております。
(シルクロードで展示されてます)
(茶聖の上久保さんの抹茶!!)
で、今回の滞在で食べたかったんですよね。
私「注文できますか?」
タメノリさん「もちろんです!!チェックアウトの時にお渡ししますか??」
私「・・・あー、そしたら」
竹林で「歌姫のもり人会」の方々と食べました。
なかなか体験出来ないことをさせてもらったんで、皆さんで食べるのが一番楽しいだろうと思いました。
で、皆さんに分けれるように切り分けられていて・・・
皆さん「うっ、うまー!!」
あまりの美味しさに衝撃を受けました。
濃い!濃い抹茶なのに後味がスッキリ!!
しつこくない甘さだけで甘い・・・
濃厚な生チョコなんだけど・・・ミルキーな食感・・・
食えるなら食って欲しい!!
あなたの常識が変わるよ!!
私「美味しすぎてビックリしました」
上久保さん「ありがとうございます。凄く嬉しいです」
感想を伝えたくてLINEしてしまいましたw
クレLabo一家「本当に、ありがとうございました!!」
皆さん「また来てくださいー。ストレス貯まったら伐採!!竹の伐採もやりましょう!!w」
そんな感じで次の予定が決まりました。
そして、私達はJW奈良に戻り・・・
私&🐦&👶「zzzzz」
死んだように寝ました。
いや、とにかく体力を使いました。
しっかりと綺麗に掘ろうと思ったら体力をかなり使いました。
で、寝て起きて・・・
私「めーしー!!」
🐦「・・・どこぞのゴム人間か」
と、いう感じで17:00ごろにラウンジへ移動。
今回のラウンジで珍しいなぁって思ったのが「鮮魚」があったこと。
(コレ)
美味しかった!
何回もお代わりしたかったけど・・・
私「持ち帰った筍ってどうしたらいいんだろ?」
🐦「さぁ?」
竹林から帰る時に「掘った筍と焼いた筍!!全部持っていきなー!!」ともり人会の方々に渡され・・・
タメノリさん「やっときます!!」
と、いうことになっていました。
で、ラウンジのアベさんに確認してもらい・・・シルクロードダイニングへ!!
(スジャナさんに会えてご機嫌だった👶)
タメノリさん「7品を今から出します!!シルクロードからと校倉の部門からの料理になります!!」
私「おー。」
ではでは・・・写真出します!!
シルクロードからの前菜3品。左から「筍とホタテの梅あえ」、「筍のトマト煮」、「牛肉と筍」
私「・・・梅和えが衝撃的に美味い。これは知ってる筍ではない」
タメノリさん「これは新鮮な筍じゃないと出来ません!!」
次からは校倉の料理になります。
・筍の摺流し
私「・・・私は筍だー!!って感じで美味しい。筍ってこうなっても美味しいんだなぁ」
🐦「中にある魚のすり身が美味しい」
・若竹煮
私「んっ!?香りが2種類あるよ!?出汁の香りの中に炭火焼きした筍の匂いがする!!」
🐦「んー??そう??」
タメノリさん「正解です!!炭で焼いた筍を煮込んでます」
私「味も美味しければ、香りも2種類楽しめるのは凄く楽しい!!」
・筍と牛肉
私「春だなー。あー、これはご飯食べたくなる!!」
タメノリさん「美味しいですよね!!ご飯持ってきましょうか??」
私「いや、次の楽しみに・・・」
そして・・・
・筍ご飯
私「・・・あー、やっぱり、定番だよ。美味いなぁ」
🐦「春だなー。今更だけど」
タメノリさん「やっぱり、定番ですよね!!」
そんな感じでクレLabo一家は筍を満喫しました。
で、こっからちゃんとしたお話。
筍狩りも「歌姫のもり人会」の方への協力費やお弁当代も含めた参加費をお支払いし、今回の筍フルコースもお支払いして楽しませてもらいました!!w
タメノリさん「これから、この筍掘りのイベントはGWも含めて5月までやってみようと思います。やる日とかは勿論「歌姫のもり人会」の方々と予定が合う日です」
私「参加するなら、この筍フルコースを楽しむまで参加して欲しいですよねぇ。やっぱり、筍を持って帰ったとしても筍ご飯にしてお終いにする人も多そう・・・」
タメノリさん「折角だったら料理も楽しんで欲しいですよね!!」
そんな感じで・・・これからJWマリオット奈良では筍狩りを5月の中旬までやるそうです。
ただ、竹林までの移動の道が非常に狭く、多くの方は参加できないと思います。
もし、参加希望の方。近々、JWマリオット奈良に宿泊される予定の方で筍狩りに興味がある方はJWマリオット奈良の飲食部長のタメノリさんまでご連絡を!!
(この人がタメノリさん)
もちろん、JW奈良に電話して問い合わせるのもありですが・・・
クレLaboを利用して貰っても構いません!!
質問のある方はご連絡くださいー。
私「こりゃ良いものだなー」
🐦「・・・レビュアーだなぁ」
ちなみに、クレLaboには何も一銭も貰いません!!w
(貰ったら貰ったでめんどくさい・・・趣味だもの)
ではではー。ご興味のある方は是非ー。
今回の記事はここまでにさせて頂きます。
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